你是否希望有自己的小冰库呢,随着全球温度的不断升高,我们的食物得不到有效的保存。作为一个武汉人我认为我的武汉只有漫长的夏天和冬天。那么夏天我们是每个人又喜欢又害怕的,并且对于我们的饮食要求却越来越高。
那就来看看我们的特色吧。
农产品:
维持农产品保鲜贮藏的最适温度:气温是随着一年中的季节和一天中的时间不断变化的,
大多数农产品常规栽培采收的季节,温度都较高,而且昼夜变幅很大,
极不适宜产品的保鲜贮藏。许多简易的办法是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品,来延长产品的保鲜期,
如山洞、土窖、背阴处等,这些方法,不能任意控制温度,保鲜。
肉类:
肉类在保鲜冷库中一般可以存放3-10天,所谓的保鲜冷库就是冷藏库,一般的温度在0~5℃之间,
在这种冷库环境中,一般的肉类只能存放3~10天这种保鲜冷库适合鲜肉冷藏,特别是那种急需冷链运输的冷鲜肉。
肉类在冷冻库中一般可以存放半年,甚至更久,冷冻库一般的库温在-18℃~-23℃,温度越低保存的时间越久